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버섯수확체험

2023 어린이집.유치원 체험 프로그램 안내-프로젝트학습 ♣ 2023년 어린이집.유치원 체험 프로그램 예약 안내 두리버섯농원.농촌교육농장은 기상과 기온에 관계 없이 냉난방이 완벽한 실내에서 연중 체험이 가능합니다. "식습관은 대물림이 된다고 합니다." 지금 영유아 시기부터 버섯이라는 건강한 좋은 먹을거리에 마음의 문을 닫는다면 과연 이 어린이들이 성장하여 가족을 위해 버섯이 풍성한 건강한 상차림을 할 수 있을까요? "어릴 적 입맛은 평생을 간다." 라고 합니다. 어린이들이 마음을 여는 신비로운 버섯 이야기와 올바른 버섯 수확 방법을 배우고, 스스로 버섯을 수확해 봅니다. 그리고, 스스로 수확한 표고버섯으로 요리활동(즉석 표고버섯 피클 요리만들기 활동)을 하고, 갓 수확한 신선한 버섯을 즉석에서 조리하여 버섯 볶음을 먹어 봅니다. 평소 버섯을 즐겨 먹지 않았던 .. 더보기
농촌교육농장은무엇이다른가요? 농촌체험농장 과 농촌교육농장은 어떻게 다른가요? 간혹 이런 질문을 많이 받습니다. 이만 저만 난감한게 아닙니다. 한마디로 오이 토막내듯 한 마디로 구분 지어, 말로 글로 전달하기가 쉽지 않습니다. 참고로 2006년부터 2019년 까지 농촌진흥청에서 육성한 국비 지원 농촌교육시범농장은 현재까지 13년간 전국에 걸쳐 573개소 농장이 선정되어 운영되고 있습니다. 인천광역시에는 강화를 포함 총 21개소의 농촌교육농장이 있습니다. 인천광역시농업기술센터 관할에는 2012년 처음으로 두리버섯농원을 포함 4개소가 국비 지원 농촌교육시범농장으로 지정되었으며, 현재는 17개소의 교육농장이 운영되고 있습니다. 물론 강화농업기술센터 관할에도 4개의 농촌교육농장이 있습니다. ♣ 농촌교육농장 교사양성 기초및 심화과정 연수에서 .. 더보기