너흰 마트에 버섯사러 가니~?
우린 집에서 버섯 키워 먹는당~!"
(이미지는 저작권이 있는 이미지입니다. 승인받지 않은 제3자가 본 이미지를 무단 다운로드, 캡쳐, 재배포 등을 삼가해 주시기 바랍니다.)
이제부터는
오늘 받아보신 버섯키트를
어떻게 키워야하는지
함께 알아볼까요~??
< ▼이렇게 키워주세요▼>
4월 중순~9월 전까지
(여름기간 동안)
버섯을 키우는 가정에서는
물통 안에 아이스팩(필수)을
꼭 함께 넣어주세요!
*여름날씨는 버섯도 더워해요ㅠㅠ*
*시원한 환경에서 더 예쁘게 쑥쑥 잘자라요~!*
(생수병을 얼려 매일1~2개 정도 넣어주시면
여름에도 튼실한 버섯을 수확하실 수 있습니다.)
실내기온이 25℃이상 지속되면
배지키트를 검은 비닐봉투에 넣은 뒤
김치냉장고에 넣어 두셨다가
선선해 지는 9월 초순에 다시 꺼내 재배할 수 있습니다.
왕느타리버섯 언제, 어떻게 수확해요~?
직접 키운 왕느타리버섯으로 맛있는 요리를 만들어요~!
▽왕느타리버섯의 쫄깃한 식감과 맛을 최상으로 느껴보세요~!▽
※ 왕느타리버섯을 맛있게 먹는 두번째 방법(간단편)!
1. 수확한 왕느타리버섯의 뿌리 끝을 잘라주세요~!
2. 전용 뚜껑을 덮고 전자레인지에서 3분 돌려주세요~!
3. 기호에 맞게 초장이나 참기름 소금장에 찍어 드셔보세요~!!)
'버섯을 키우다가 궁금한게 생겼어요!'
그렇다면 이렇게 연락주세요~!
키트의 궁금한 점을
사진을 첨부하셔서
문자로 문의해 주시면
더욱 빠른 실시간 안내를
받아보실 수 있습니다~!
(오전 9시~오후 7시까지 답변)
두리버섯농원.오리울농촌교육농장
대표 장재경(010-5269-2371)
(연락 시간 : 2~7pm)
or
실장 장연정(010-4769-2371)
(연락 시간 : 9am~7pm)
감사합니다~!
1주기 수확이 끝났다면~?
이제부터는 2주기 발생시키러 가볼까요~?
▽▼▽▼
https://blog.daum.net/city2371/300
1. 왕느타리버섯 재배키트 2차 발생 방법 알려드려요~!
1. 먼저, 버섯키트에 나온 버섯을 전부 수확 해주세요! 전부 깔끔하게 수확해주신 후 진행할게요! 2. 아래의 동영상처럼 비닐을 반씩 접어서 고정(테이프 등)해주세요! ▼▽▼▽ 2차발생 위한 비
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2. 왕느타리버섯 키트, 친환경 영양제 주사 방법
** 주의** 이제 막 키트 수령하신 고객님들은 해당되지 않습니다^^ 뒤로가기 눌러주세요! 1. 버섯키트에서 1차 발생 후 전부 수확이 끝나셨다면, 혹시나 남아있을 버섯 잔여물을 확인해보시고 깨
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여기서부터는
버섯키트를 가정에서 키워보시면서
가장 많이 여쭤보시는 질문을
답변과 사진으로 알려드릴게요~!
Q. 버섯은 어떤 온도에서 잘 자라요? /
A. 온도가 낮을수록 색도모양도 예쁘고 탄탄하게 자란답니다~!
Q. 버섯키트 위에 흰색?회색? 덩어리가 생겼어요! 이게 뭐죠~? /
A. 축하합니다! 아기버섯이 자라나왔네요^^ 이제 하루가 다르게 성장할 거에요~!^^
▲위의 하얀 돌기들은 아기버섯이 발생된 것입니다.
Q. 버섯이 옆으로만 자라나와요~왜 이럴까요?ㅠ0ㅠ /
A. 키트의 옆으로만 자란다면, 지금 주어진 습도가 부족하다(=건조)는 뜻이랍니다. 버섯균은 건조에 약해지기 쉬우므로, 습도관리에 유의해주세요~!
▷ 버섯키트의 윗면은
항상 촉촉하고 폭신해야
버섯이 발생되기 좋습니다!
▶ 만약 건조한 재배환경이 지속된다면,
상대적으로 조금 더 촉촉한 비닐 측면으로
버섯이 발생되어 재배될 수 있습니다~!
▷ 가습기 등을 이용해 습도관리를 해주시면
더욱 좋습니다!
Q. 키트 상면이 말라 딱딱해져 버섯이 안나와요.~ 어떻게 해야 하나요?
A. 응급처치 방법을 알려드릴께요.^^
1. 버섯재배키트와 동봉된 검정케이스, 일회용 종이컵을 준비합니다.
2. 검정케이스에 일회용 종이컵 1컵의 물을 넣어 줍니다
3. 상면이 말라 건조한 버섯재배키트를 물을 담은 검정케이스에 거꾸로 침수 시킵니다.
4. 배지키트를 12시간 동안 침수 시켜 둡니다. (시간 엄수)
※ 주의 : 시간이 지체되면 추후 기형 버섯 발생이 될 수 있습니다.
5. 배지키트 비닐을 세운 뒤 비틀어 묶어줍니다.
※ 냉장고 안에서 휴양시 건조될 수 있기 때문에 밀봉합니다.
5. 냉장고나 김치냉장고에서 3~7일간 휴양시킵니다.
※ 직전 버섯 발생량에 따라 휴양기간을 늘립니다.
6. 냉장고에서 버섯재배 키트를 꺼내 처음처럼 재배를 합니다.
※ 상면이 건조되지 않도록 습관리에 주의해 주세요.^^
Q. 버섯에 노랗게 무늬가 생겼어요!
A. 노란 무늬(=물이 고인 자국), 그러므로 물을 멀리서 골고루 분사해주시는게 좋겠죠~?
대표적인 과도하게 물을 주었을 때의 버섯 발생 사례
▷ 버섯이 발생된 이후에는
물이 고이지 않도록 버섯에 직접 물을
분사하지 않습니다.
1m 거리를 두고 주변에
물을 분사해주세요~!
▷ 버섯 갓에 고인 물방울이
2시간 이상 오래 머물게 되면
아래 사진처럼 갈색의 반점이 발생되며,
이는 회복되지 않습니다ㅠㅠ
▷ 혹시나 우리집 키트에
반점(물이 고인 자국)이 생겼더라도
먹는데 영향은 없습니다.
안내드립니다.
두리버섯농원.오리울농촌교육농장의
버섯재배키트는
버섯이 이미 발이(발생)된 상태로 출하가 됩니다.
단, 동영상 및 안내문에는
1주기 버섯 수확 후
2~3주기 버섯발생작업을 안내하기 위해
버섯이 발생되기 전(前) 초기 단계부터
안내가 되어 있으므로 착오 없으시길 바랍니다.
3~7세용/ 초등용 버섯 관찰 일기 양식 다운로드
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